守护舌尖上的安全！TA们在行动→
2023-08-22 07:23:07
周到客户端
(资料图片仅供参考)
夏日炎炎，宝山路街道持续优化市容市貌，为避免高温天气下因餐饮店产生的餐厨垃圾、废弃油脂处置不当而影响市容环境及食品安全，街道综合执法队进一步加强对餐饮企业的监督管理，守护居民舌尖上的安全。
综合执法队结合“双随机一公开”工作，依托市城管执法局分级监管平台内的信息，重点巡查辖区内餐饮店较为集中的区域。在多家餐饮店，综合执法队均来到后厨，对餐饮店的垃圾分类的落实情况以及餐厨垃圾、废弃油脂的申报、收集器的使用等流程开展检查，为居民用餐卫生安全保驾护航。
针对餐厨垃圾和废弃油脂的处理时所发现的问题，综合执法队与餐饮店负责人进行沟通，要求商户及时整改，加强源头管控，督促引导店内人员自觉规范落实。
下阶段，街道综合执法队将继续深入践行“人民城市”理念，以居民群众的需求和呼声为工作导向，常态化、高标准地对周边商铺进行监督管理，将抽查督促与宣传引导相结合，积极营造安全、放心的食品安全消费环境和干净、整洁的市容市貌环境。
来源：上海静安
